3. チキンラーメンの味変にオイルを出してもいい!?「チキンラーメンビッグカップ ごま油香る ねぎ塩チキン味」
日清食品
チキンラーメンビッグカップ ごま油香る ねぎ塩チキン味
￥271（税別）
チキンスープに、ごま油、にんにくの風味、ねぎの豊かな香りを加え、旨味をアップさせた特製スープ。具材は味付鶏ミンチ、白いりごま、ねぎ。麺はチキンラーメンの麺が使われています。
ねぎとにんにくのエキスが溶け込み、ごま油もふんだんに混ざったスープは香りもよく、パンチがきいた味わいに仕上がっています。食べるほどに口の中の旨味が濃くなるのに、いりごまの風味が鶏ミンチの甘味によって味覚がリセットされ、最後まで飽きることなく一気に食べられるのがよかったです。ねぎ塩風味オイルはこれ単体で味変用に発売してもいいのでは？
甲乙つけがたいですが、「チキンラーメンどんぶり 花椒香る汁なし担々麺」が一番好きな味でした！
文・撮影／金山靖