ペストリーシェフ 児島大地氏

長年にわたりホテルや、ペストリーショップで経験を積まれた児島大地シェフ。シェフの磨かれた技術を生かした、素材の魅力が素直に伝わるスイーツが楽しめます。ひと口で広がる豊かな味わいは、甘さや質感の調和が心地よく、思わずまた出かけたくなるおいしさ。季節ごとに変わる表情が魅力で、訪れるたびに新しい発見があります。
神秘的な夕刻に輝くニコライ バーグマンデザインのクリスマスツリー
ブルーモーメント(神秘的な夕刻の空)をバックに、赤とゴールドがキラキラと輝くクリスマスツリー。レッド&ゴールドのツリーは、自然素材のサンゴミズキをベースにしたニコライ・バーグマン氏のデザインです。
繊細な装飾が光を受けて輝き、都会の夜景と重なり合う美しいひとときを演出していました。ケーキのお受け取りの際は、ぜひご覧ください。
輝きと彩りのクリスマス・コレクション

今年のホリデーシーズンを彩るアートのように美しいクリスマスコレクション。大切な方と過ごすひと時に、宝石のような輝きと華やかな彩りを添えます。ご予約はお早めにどうぞ。
■クリスマスケーキコレクション2025
予約受付:2025年10月28日(火)~最終受付12月22日(月)
※お受け取りの3日前までに要予約
受取期間:2025年12月1日(月) ~12月25日(木)
受取時間:11:00~19:00
受け渡し場所:
2025年12月1日(月)~19日(金) 40スカイバー&ラウンジ
2025年12月20日(土)~25日(木) 40階特設カウンター
■コンラッド大阪
住所:大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー ウエスト
TEL:06-6222-0111
取材協力:コンラッド大阪


