昨年も大人気だった自家製シュトーレンは新作から定番まで4種の味わいが登場しています。さらに、クリスマス限定の可愛らしいパッケージを纏ったお菓子も多数ラインアップ。
大容量のチョコレートアソートなどもあるのでお配り用や、ちょっとしたプチギフトにもぴったり。おすすめ商品を一挙ご紹介していきます。
人気の自家製シュトーレンに新作が登場！大人気の定番シュトーレン3種も展開
ドイツ生まれの伝統的なパン菓子「シュトーレン」。本場ドイツではクリスマスを迎えるまでの期間に少しずつスライスして楽しむ習慣があります。
洋酒に漬け込まれたドライフルーツやスパイスの香りが生地に馴染み、日ごとに味が変化していくのが特徴。クリスマス気分を徐々に高めてくれる、この時季に欠かせないアイテムのひとつです。
もちろん、成城石井でも自家製シュトーレンを展開。ドイツの伝統製法をベースにセントラルキッチンのパティシエが考案したレシピのもと、水やマーガリンを使用せずに牛乳とバターで生地を仕上げ、一つひとつ丁寧に焼き上げる、成城石井らしいこだわりの詰まったシュトーレンとなっています。
昨年はリニューアルを行い、マジパン（アーモンドと砂糖を主原料とした伝統菓子）を自家製で作り、スライスした際に均一に楽しめるように一本丸ごと包み込んだ「成城石井自家製 自家製マジパン入り 5種ドライフルーツのシュトーレン」を発売し、人気を博しました。
今年は新作の「成城石井自家製 4種ベリーのマカダミアシュトーレン～自家製ベリーマジパン入り～」が11月28日から登場しているほか、昨年の人気商品も展開。新作から定番まで全4種類の味わいがラインアップしています。
新作シュトーレンはベリーの甘酸っぱさ広がる、冬にぴったりな華やかな味わい
新作の「成城石井自家製 4種ベリーのマカダミアシュトーレン～自家製ベリーマジパン入り～」は昨年人気だった自家製マジパン入りのシュトーレンをベースに、スパイスを使用せず親しみやすい味わいに仕上げられています。
マジパンに甘酸っぱいラズベリーピューレを練り込み、生地にもラズベリーピューレを使うという贅沢さ。さらに、ストロベリー、ブルーベリー、クランベリーのドライフルーツを使用し、ラム酒の代わりにフルーツブランデーで漬け込むことでベリーの風味や酸味を引き立たせています。
隠し味にドライマンゴーを使用し、爽やかなベリーの酸味にマンゴーのまろやかな甘みをプラス。4種のドライフルーツの味わいが重なり、奥行きと深みのある味わいが楽しめます。
さらに、混ぜ込んだマカダミアナッツの香ばしさとごろっとした食感がアクセントに。クリスマスまでのアドベント期間を華やかに彩る、冬にぴったりな味わいです。
1本、税込3,230円です。※一部店舗限定での取り扱い