近頃は年末から始まる福袋商戦。私（中澤）はこの時期、松屋の福袋と共に過ごす。松屋フーズの冷食が大量に詰め合わせとなっているから、職場の冷凍庫にプールしといて仕事中の食に当てるのが毎年の恒例となっているのだ。内容を計算すると1食240円くらいになるんだよね。
ただ、集中的に松屋の牛めしを食べていると、牛めし以外の食べ方も試したくなってくる。フライパンとか包丁を使うのは面倒くさいし、なんか簡単にアレンジする方法ないかな？ そこで炊き込みご飯にしてみたぞ！
・塩こんぶ先輩さえいれば
炊き込みご飯だったらフライパンも包丁も使わない。それどころか、調理も炊飯器にぶち込んで「ピッ」で終了だ。ビバ炊き込みご飯！ というわけで用意したのは塩こんぶ。
これまで炊き込みご飯を作ってきた経験値から言うと、炊き込みご飯は塩こんぶさえ入れとけば大丈夫。味がしっかりする上、チームをまとめてくれるのだ。そのキャプテンシーはサッカー漫画『シュート！』で例えるなら神谷篤司。炊き込みご飯界の闘将と言えるだろう。
・牛めしの正体
そんなわけで米一合を洗って松屋の牛めしをぶち込んでいこう。冷凍状態だと切れ目からうまく切れなかったので、ハサミを用いてパッケージを剥いた。板みたいになってる牛めし。冷食の松屋牛めしの中身ってこうなってるんだなあ。
経験上、この分量であれば塩こんぶは大さじ3杯くらいだろう。塩こんぶ先輩投入後、牛めしのつゆ合わせて一合分になるくらいの水を入れる。気分でおろし生姜も少々入れて……
炊き込みモードでスイッチオン！