静岡駅の南口から歩いて10分ちょっと。「大坪町」バス停から歩いて２～３分のところにあるラーメン店「麺ミナミ」。
営業時間が朝の午前7時からお昼すぎ午後2時30分までとのことで。“朝ラー”を食べることができるお店である。
某日、サウナーの聖地ともいうべき「サウナしきじ」に宿泊した筆者。
参考記事：
「サウナの聖地」とも呼ばれる静岡の「サウナしきじ」で至福のサウナ飯！ 「こういうのでいいんだよ」な生姜焼き定食
https://getnews.jp/archives/3684512[リンク]
朝、しきじを出て静岡駅に向かう途中、こちらの麺ミナミさんに立ち寄り朝ラーをいたただいた。
国産丸鶏を使用したという醤油ラーメンと塩ラーメンがある。
今回は「特製醤油らぁ麺(全乗せ)」1300円をば。
朝ラーにちょうどいい、あっさりだが脂もありの絶妙なバランス。旨味はしっかりとしており、歯ごたえも心地よいストレート麺。チャーシューがいい感じにホロホロとくずれて、これまたウマい！
飲んだ後の〆にもよさそうであるが、お昼までの営業ということで。二日酔いの朝にはピッタリなのかもしれない。
土鍋ごはん等、サイドメニューの評判もいいお店。また再訪したいと思う次第である。
麺ミナミ
静岡県静岡市駿河区中田２丁目６−６