2025年12月26日(金)より、エキュート上野イベントスペース嬉々(きき)にて、ビアードパパが贈る新ブランド【デセール・シュー】のポップアップストアがオープンします。普段は身近なシュークリームを、ひとくちで楽しめる特別な“デセール”に昇華。ジャンドゥーヤや塩キャラメルなどこだわりのフレーバーで、この冬だけの贅沢なスイーツ体験をお楽しみいただけます♪
デセール・シューのコンセプト

デセール・シューは「シューに夢中。」をテーマに、日常のシュークリームを特別な一皿にドレスアップ。フランス料理のコースを締めくくるデザートのように、ひとくちで幸福感を味わえます。
ビアードパパの長年の経験と技術を生かし、シュークリームの新しい可能性に挑戦したブランドです。
注目フレーバーラインナップ
シューもっち

クラッシュナッツトッピングのクッキーシューにジャンドゥーヤとおもち入り。手のひらサイズのデセールで、優しい食感と濃厚な口どけを楽しめます。
3個入760円/6個入1,440円/9個入2,160円(税込)。
パヴェ・ド・シュー

カマルグ産塩使用の塩キャラメルとアーモンドをトッピング。香ばしさと驚きのくちどけが魅力です。
5個入825円/8個入1,360円/16個入2,720円(税込)。
ムームーシュー

ミルク感たっぷりのクリームをもっちりシュー生地で包み込み、雲のような食感。
3個入1,080円(税込)。

