ウマイは旨味の寄与というよりコクかも
一口目から「あれ? なんかいつものパスタと違うかも」と強く感じたのですが、その違い、きっと「旨味の強さよりコクで楽しませている点」だと思われます。いや、確かにウマイです。でもそのウマイは旨味の寄与というよりコクだと感じるのです。
いろいろと不思議食感とウマさの機序を持つ、魅力的なパスタでしたよ。しかも、大盛りとは書いてないけど、大盛りな感じがしました!! ごちそうさまでした。


一口目から「あれ? なんかいつものパスタと違うかも」と強く感じたのですが、その違い、きっと「旨味の強さよりコクで楽しませている点」だと思われます。いや、確かにウマイです。でもそのウマイは旨味の寄与というよりコクだと感じるのです。
いろいろと不思議食感とウマさの機序を持つ、魅力的なパスタでしたよ。しかも、大盛りとは書いてないけど、大盛りな感じがしました!! ごちそうさまでした。
