名古屋名物・みそかつで知られる老舗とんかつ店「矢場とん」が、直接その美味しさを届ける企画「ぶーちゃん大阪出張中」 を開催。
公式キャラクター・ぶーちゃんが大阪に出張し、街を舞台に矢場とんの魅力を発信します。
プロジェクト誕生のきっかけは“大阪での認知ギャップ”
今回の企画背景にあるのは、「名古屋めし」実態調査の結果。 18歳〜69歳の男女を対象に行った調査*では、大阪在住の方にとって「矢場とん」は “身近なお店”というよりも、“名古屋に行ったら食べる名物”という印象が強いことが判明しました。
*インターネットアンケート（マクロミルパネル利用）・ 実施時期：2024年8月2日(金)～8月5日(月)調査対象
▲広報宣伝課長ぶーちゃんが旅先を巡るスナップ。
▲SNSで大人気のぶーちゃんグッズもこんなに登場。
大阪に店舗があるにも関わらず、まだ十分に知られていない。 その現状を受け、「名古屋めし」の枠を飛び出し、もっと多くの人にみそかつの魅力を届けたい——そんな想いから本プロジェクトが始動しました。
昭和22年創業。屋台から始まった矢場とんの歴史
「矢場とん」は、昭和22年に名古屋の小さな屋台からスタート。現在では、愛知・三重・東京・大阪・富山に全31店舗（持ち帰り専門店含む）を展開するまでに成長しました。
時代が変わっても守り続けているのは、素材と味への妥協のない姿勢です。