1階ではチョコ×キャラメルを特集
キャラメルエカカオ／1階「コトコト12」【1月21日（水）～２月14日（土）】
1階フロアでは、前回も大好評だったチョコレートとキャラメルのマリアージュを楽しめる商品を特集。「キャラメルエカカオ」のコンセプトは、“ひと粒に欲張りな幸せを”。じっくりと炊き上げたキャラメルとガナッシュの2層仕立ての味わいを、堪能できます。
ボンボンショコラの詰合せ「レザメリック」について、若林繁オーナーシェフは「各大陸のカカオの個性と、それぞれに調和する食材の組み合わせを考えました。一粒ごとに異なる物語を感じてもらえたら」と語ります。
＼from Writer／
オンラインストアがすでにスタートし、チョコ好きにとってはうれしいシーズンが到来！ 2026年1月21日（水）にいよいよ開幕ということで、お気に入りに出合える日を私も心待ちにしたいと思います。
阪急うめだ本店「阪急バレンタインチョコレート博覧会2026」
開催期間：2026年1月21日（水）～2月14日（土）
※出店情報は変更になることもあるので確認を。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／anna 文／谷尻知子
