福袋をリサーチしていると、たまにとんでもないパワーワードに出会うことがある。今回私（耕平）が発見したのは、その名も『肉ガチャ』。肉の卸問屋アオノという会社が販売する肉福袋で、価格は税込5000円。最大の特徴は…
「届くまで何が入っているかわからない」
というガチャ要素だ。商品説明を見ると、「2種類以上、合計500g以上、ご購入金額以上のお肉が必ず入る」とだけ書かれている。これだけの情報で5000円を払うのはなかなかの冒険だが、肉好きとしては挑戦せずにはいられない。果たして当たりなのか、それとも……？ 実際に購入して検証してみたぞ！
・クール便で届いた謎の箱
注文から数日後、冷凍タイプのクール宅急便が届いた。
箱のサイズは思ったより小さめ。正直なところ「え、これだけ？」という不安がよぎった。しかし、肉ガチャの名のとおり、中身を見るまでは何も分からない。
箱を開けると、まず目に飛び込んできたのは「Thank You」と書かれた紙。
その下には保冷用の袋に包まれた肉たちが鎮座していた。これがガチャの結果か……ドキドキしながら中身を確認してみる。
なんと、3種類の肉が入っていた。商品説明では「2種類以上」となっていたので、これは嬉しい誤算だ。内容は以下のとおり。
まず1つ目は「かみふらの和牛 ロースステーキ」250g。
北海道産の黒毛和牛で、パッケージを見た瞬間にサシの美しさに目を奪われた。これは明らかに高級品の雰囲気を漂わせている。
2つ目は「味付け牛ヒレ肉 一口ステーキ」500g。
オーストラリア産の牛肉を使用し、醤油ベースのタレで味付けされている。内容量500gはなかなかのボリュームだ。
3つ目は、以前当サイトでも取り上げたことのある「Theそのまんま肉バーグ」。
こちらはアオノの看板商品で、牛100%・つなぎ一切不使用のハンバーグだ。漫画『ゆるキャン△』にも登場した逸品だ。
同梱されていた紙には、解凍のポイントも丁寧に記載されていた。
電子レンジや常温での解凍はNGで、冷蔵庫でゆっくり解凍するか、氷水で解凍するのが推奨されている。肉の旨味を逃さないための大事なポイントだ。
・いざ実食！
届いた肉を冷凍庫に入れて、実食の時を待つ。
解凍は冷蔵庫で約1日かけて行った。そして調理にはジョーシンの『初売超特価福袋』で購入したグリル鍋を使用。福袋で買った鍋で、福袋の肉を焼くという、まさに “福袋 on 福袋” の贅沢である。
まずは本命の「かみふらの和牛 ロースステーキ」から。
焼き始めた瞬間から、甘い脂の香りが立ち上る。250gという大きさも相まって、見た目のインパクトは抜群だ。ミディアムレアに仕上げて一口食べると……柔らかい。とにかく柔らかい。
霜降りの脂が口の中でスッと溶け、赤身の旨味と合わさって極上のハーモニーを奏でている。塩コショウだけで十分すぎるほど美味しい。これは完全に当たりだ。
続いて「味付け牛ヒレ肉 一口ステーキ」を焼いてみる。
あらかじめタレで味付けされているので、解凍して焼くだけで完成する。口に運んでみると……
ヒレ肉ならではの赤身の旨味がすごくて、マジで美味い！ 甘辛いタレが絡んでご飯が進むこと間違いなし。500gあるので、家族でシェアしても十分な量だ。
最後は「Theそのまんま肉バーグ」を調理する。
付属のオニオンソースをかけて食べると、肉汁がジュワッと溢れ出す。牛100%ならではの肉感がすごい。つなぎを使っていないのにこのジューシーさは、想像を超えるレベルだ。