ビジュアルも味わいも絶品！な店舗限定メニュー
おなじみのPRONTOとは一線を画す、PRONTO THE FIRSTだけのプレミアムな限定メニュー。こだわりの味わいと華やかなビジュアルが魅力の、絶品フード3品をご紹介します。
渡り蟹のトマトクリーム
渡り蟹のトマトクリーム
￥1,650
渡り蟹が贅沢に施された濃厚なトマトクリームパスタ。一口食べれば、渡り蟹の旨みがぎゅっと凝縮されたエキスが口いっぱいに押し寄せます。
まろやかなクリームがトマトの程よい酸味と調和し、モチモチとした食感のパスタによく絡む逸品です。
苺のナポレオンパフェ
苺のナポレオンパフェ
￥1,980
テーブルに届いた瞬間、思わず「わあ」と声が漏れてしまうほどの圧倒的なビジュアルで食べる前からテンションはMAXに。
銀座並木通りの街路樹をイメージしたチュイールも美しい……。
フレッシュな苺をたっぷりと使用したパフェは、カスタードとパイ生地をあわせたミルフィーユ仕立てで提供。食べ進めるごとに、甘酸っぱい苺の果肉や、冷たいアイス、ザクザクしたパイの層など、次々に異なる食感と味わいが現れるその構成は、もはや芸術の領域！苺の果肉入りソースとヨーグルトも入っているので最後まで飽きずにさっぱりと食べることができます。
渋皮マロンのモンブランパンケーキ
渋皮マロンのモンブランパンケーキ
￥1,540
ふわっとなめらかなパンケーキ生地の上には、モンブランのようにたっぷりと絞り出された特製マロンクリームが。その頂点には、上品な甘さの渋皮栗がまるごと鎮座している、贅沢なパンケーキです。
モンブランの中には濃厚なカスタードとホイップクリームが入っていて、食べた瞬間に栗の豊かな風味とギュッと凝縮された濃厚な甘みを感じる至福の味わい。
非日常へと誘う、重厚感のあるESPRESSO & BAR
2階フロアは、1階とはまた違った重厚感を感じる空間に。シルバーやメタリックな素材が光を反射する空間は、1階の温かみとは真逆の、シャープで緊張感のある高級感を演出しています。カウンター席や奥まったテーブル席もあるので、大切な人と特別な時間を過ごしたい夜のデートにもおすすめ。