みなさんはどのようにお正月を過ごしただろうか。たくさん美味しいものを食べた、という人も多いことだろう。そんな頑張った体を労わるのに、ちょうど良いのが『かば田』の明太子かもしれない。
明太子には疲労回復効果もあるとも聞くし、白米と明太子だけで十分にご馳走になるからだ。明太子って、すごいよねえ……。ナイスなタイミングで昨年末（2025年）に注文していた『かば田』の福箱が届いたので、さっそくいただきます！
・ねっとり明太子が美味しい
「てんとまる～のか～ば田っ！ 辛～子明太子っ!! よっ、かば田♪」のCMソングで（福岡県民には）お馴染みの『かば田』の明太子。昆布漬であるところが最大の特徴で、刻み昆布と昆布出汁が溶け込んだ仕込みづゆに浸かった状態で届く。それ故だろう、ねっとりさもあってほかとはひと味違う明太子を楽しむことができるのだ。
今回記者が購入したのは「かば田の初荷 福箱 『梅』」（税込3980円）。かば田いちおしの「無着色昆布漬け 辛子めんたいこ」をはじめ、お馴染みの「めんたいしゅうまい」に「明太なめたけ」など。
盛りだくさんで、昨年末忘れずに注文しておいた自分をほめてあげたい。中身の詳細を以下に記しているので、まずはご覧いただこう。定価がわかるものについては、かっこ書きしているので、ご参考まで。
・「かば田の初荷 福箱 『梅』」税込3980円
・無着色昆布漬け 辛子めんたいこ 110g
・めんたいしゅうまい（480円）
・明太子屋がつくったパスタソース めんたいクリーム（2025年は540円、2026年現時点は不明）
・のっけごはん明太なめたけ（464円）
・いかの塩辛（398円）
・辛子明太子ソーセージ（350円）
・めんたいポテト 40g（350円）
──以上だ！