改めましてキンレイさんありがとうございます……!
さあさあ、出来上がりましたよ。こちらがキンレイ創立50周年を記念した「黄金だしの特製鍋焼うどん」! ウマソ〜!!
まずはいい香りを放ちまくっていた“黄金だし”から一口。……なんだこの贅沢な味は!!
ベースが何なのかなんて判別できないほど、いろいろな味が繊細に折り重なっている出汁。クリアなのに厚みもすごい。奥深い。
どうやら産地や商店を指定した鰹本枯れ節、鰹荒節、宗田鰹節、鯖節、ウルメ鰯節、真昆布を惜しみなく使い、厳選した調味料と合わせることで作っているのだそう。このおつゆを飲めるってだけで、このプレゼント企画に応募する価値があるかも……!
麺もまたお見事。しっかり煮込んだことで絶品出汁を吸い、噛むたびにジュワッと出汁の美味しさが広がっていきます。食感もモチモチ。
そして出汁の存在感に負けず、あとを追いかけるように広がっていく小麦の風味。ほのかな甘味が余韻として残るのがもう最高です。
具材もひとつひとつが丁寧に作られているのがよく伝わってきます。プリッとした海老天ぷらが美味しいのはもちろん、個人的には大きな国産冬菇の含め煮がどストライクでした。乾燥椎茸をひと晩かけて水で戻し、その戻し汁でじっくりと煮含めて旨みを凝縮させたという、こだわりの製法で作られたのだとか……!
ぜひ頑張ってゲットしてください!
本当に誇張なく、一口ごとに感動が訪れた「黄金だしの特製鍋焼うどん」。ただでさえ最近の冷凍食品は美味しくなってるのに、メーカーが本気を出したらこんなものを作れてしまうのか……!
こちらは抽選で2,000名に当選となっていますので、うどん好きのみなさんはぜひ奮って応募してみてください。もし当選したら間違いなく感動できるはずですよ!
キャンペーンの詳細は特設サイトをご確認ください。また食べられることになったら申し訳ないなあと思いつつ、僕も絶対また応募します!
キンレイ 50周年プレゼントキャンペーン
https://50th-kinrei.com/campaign/ [リンク]
(執筆者: ノジーマ)
