「馬刺し」に「サーモン」も！ 贅沢ネタの“食べ比べ”が楽しすぎる
馬刺しを2つの味で食べ比べできる「馬刺し食べ比べ」、メカジキの素材そのものの味わいと塩麹で引き出された旨みと食感を楽しむ「メカジキ中とろ食べ比べ」、煮切り醤油の上品な甘みと香りをプラスした一貫を楽しめる「青森サーモン食べ比べ」が登場！
馬刺し食べ比べ
馬刺し食べ比べ
￥360～
販売期間：2026年1月9日（金）～1月25日（日）
販売予定総数47万食が完売次第終了
提供直前に香ばしく炙ってステーキソースをかけて仕上げた、ワイルドな馬刺しと、卵黄醤油を添えたユッケ風の馬刺しが食べ比べできる一皿。
メカジキ中とろ食べ比べ
メカジキ中とろ食べ比べ
￥260～
販売期間：2026年1月9日（金）～1月25日（日）
販売予定総数39万食が完売次第終了
通常のメカジキ中トロと、ねっとりとした食感に仕上げた塩麹漬けメカジキ中トロの食べ比べができる一皿。
青森サーモン食べ比べ
青森サーモン食べ比べ
￥260～
販売期間：2026年1月9日（金）～1月25日（日）
販売予定総数126万食が完売次第終了
ひとつはそのままでサーモンの旨みを、もうひとつはオリジナルの煮切り醤油で漬けにして濃厚に仕上げたサーモンを食べ比べできる一皿。
ボリューム満点の肉寿司にうにコロッケも！サイドメニューまで“主役級”の旨さ
東坡肉（トンポーロー）にぎり
東坡肉（トンポーロー）にぎり
￥180～
販売期間：2026年1月9日（金）～1月25日（日）
販売予定総数34万食が完売次第終了
杭州名物の中華風角煮「東坡肉（トンポーロー）」の創作すしは、シャリも隠れるほどのビッグサイズ！スパイス香る豚バラ肉は、甘辛く濃厚な味わい。ほろっと口の中でほどける舌触りもたまりません。
天然とろあじ
天然とろあじ
￥180～
販売期間：2026年1月9日（金）～1月25日（日）
販売予定総数170万食が完売次第終了
天然とろあじならではのなめらかな脂と旨みを口いっぱいに堪能できる、贅沢な一皿。トッピングの生姜とねぎが後味をすっきりとまとめてくれます。
うにクリーミーコロッケ
うにクリーミーコロッケ
￥200～
販売期間：2026年1月9日（金）～1月25日（日）
販売予定総数50万食が完売次第終了
揚げたてサクサクの衣の中には、とろ～り濃厚なうにの旨みを感じるクリームがイン。通常の蟹クリームコロッケとは段違いの濃厚さは、満足度抜群です！
本ずわい蟹の茶碗蒸し
本ずわい蟹の茶碗蒸し
￥320～
販売期間：2026年1月9日（金）～1月25日（日）
販売予定総数177万食が完売次第終了
定番サイドメニュー人気No.1の茶碗蒸しも新春の装いで登場。
ほたてなどの通常の具材に加え、大ぶりの本ずわい蟹がごろりと贅沢に入っていて、ごちそう感あふれる一品となっています。