先日、人生で初めて「ラ・ムー」に行ってきた。そこで出会った一口山賊焼きのコスパを調べるため、いろいろな唐揚げの値段を確かめてみたのだが……
その時に買った冷凍唐揚げがめちゃくちゃ余っている。
いくら唐揚げがおいしいとはいえ、さすがにこれだけの量を消費するには時間がかかりそう。何かいい方法はないかと考えてみた結果……
これって味をつけて揚げてあるけど、要は全部鶏肉だよね。ってことは、普通の鶏肉みたいに料理に使うこともできるんじゃないだろうか……？
・調理してみた
ということで、実際に「茄子とピーマンと鶏肉の炒め物」「鶏肉入りスープ」「ハンバーグ」「鶏肉入りパスタ」を作って確かめてみることにした。
それぞれがどんな仕上がりになったのか、個人的においしかったと思った順にランキング形式でご紹介していくぞ。
・第4位 鶏肉入りスープ
結果から言うと、味は悪くなかった。スープに唐揚げのスパイシーな味がにじんでいるけど、それが意外とスープの味付けとして成立している気がする。
しかし周りについている衣がスープを吸い込んでかなりしっとりしており、食感は正直微妙だったかも……。めちゃくちゃ汁を吸いこんだ天かすを食べてる感じだった。
表面の食感が気にならなければ、味もボリュームもガッツリしていて食べ応えのあるスープだったと思う。