ファミリーマートでは、9月23日から「白玉入りお芋のどら焼き」を発売。
ネットでさっそく話題になっており、「これバカうまい」「白玉の食感天国すぎた」などの声が上がっています。
それでは開封してみましょう！
（撮影：GourmetBiz）
■「白玉入りお芋のどら焼き」が登場
ファミマでは、秋の味覚のお芋を使ったデザート、パン、アイス、菓子など全18種類の商品を集めた「ファミマのお芋掘り」が開催中です。
「白玉入りお芋のどら焼き」も登場しました。
（画像：公式サイトより）
さっそく購入してきました。
（撮影：GourmetBiz）
210円はかなりお手頃です。
こんなに様々な具材が合わさっているのに210円とは驚き。
さつまいもペーストや白玉粉などが記されています。
カロリーも低めが嬉しいですね。
開封しましょう。
ペーストやクリームはしっかりとしており、安定感があります。
生地はもっちりしています。
お皿に乗せます。
時間が経つと生地が開いてしまいますので、ワンハンドで食べるのがおすすめです。
どら焼き生地で、ホイップクリーム、さつまいもクリーム、つぶあん、白玉を組み合わせています。
コクのあるホイップクリーム、つぶあんのホクホクした食感、さつまいもクリームは紅はるかの芋ペーストの濃厚な旨味が楽しめます。
「白玉入りお芋のどら焼き」の価格は、210円（税込）です。
■「これバカうまい」「白玉の食感天国すぎた」
「白玉入りお芋のどら焼き」はSNSでも話題です。
「めちゃうま！」
「これバカうまいです」
「一品で様々な味が楽しめます！」
「もちもち白玉の食感天国すぎた」
「和洋折衷オムレットのような味わい」
「あまりにも美味しくてリピしてしまった」
様々な素材のおいしさが1度に楽しめると絶賛されています
■美味しい3つの理由
「白玉入りお芋のどら焼き」が美味しい理由を3つに分けて紹介します。
- 素材へのこだわり
- ワンハンドで食べられる
- 白玉が食感のアクセント
ホイップクリームは北海道産の生クリーム加えて仕上げています。また、さつまいもクリームには上品な甘みが特徴の紅はるかの芋ペーストを使用。そして、つぶあんには風味の良い北海道産小豆を使うなど、素材にこだわっています。
1枚のどら焼き生地で、ホイップクリーム、さつまいもクリーム、つぶあん、白玉をサンドしたワンハンドスイーツになっています。片手で食べられるのがいいですね。また、ねっとり食感のさつまいもクリームは濃厚なお芋の旨味を堪能できます。
4層で重ねられた上に白玉がトッピングされていて見た目にも可愛いらしいです。つぶ感のあるあんこや、なめかなホイップに対して、白玉は程よい弾力のあって、食感のアクセントとして効いています。
※情報は掲載時点のものです
＜取材・文・編集：GourmetBiz編集部＞