1月8日から、やよい軒で鍋が始まったらしい。もつ鍋と麻辣火鍋が出たそうなのだ。公式HPの写真を見るに、どちらも実に美味そう。
これは試す必要があるだろう。さっそく店舗に向かったところ……おや？ 火鍋には痺辛Verがあるのか。ようし、こいつにしよう。
・火鍋
今回登場した新作は もつ鍋と麻辣火鍋。それぞれ2パターンずつあるようだ。実はここに来るまで もつ鍋か火鍋かで迷っていた。いや、プリプリしてそうなモツと麺が入っている点が魅力的で、だいぶ もつ鍋で行く気だった。
しかし券売機前で火鍋の痺辛Verと思しき『痺辛・麻辣火鍋定食（1260円）』の存在に気付き、その仕上がりが気になって急遽路線変更を決定。
ライスが変更可能なもよう。まあしかし、これは白米で良いと思う。理由は後述する。
・赤い
待つことしばし。届いたのがこちら。
おお、これはこれは。真っ赤じゃないか……！
肉の表面が見るからに攻撃的。これは辛いを超えて痛いまでありえるぞ……。
肉の下には野菜も結構な量が入っている。公式HPには”キャベツ・人参・玉ねぎ・もやしの1/2日分の野菜”とある。
1日あたりの野菜摂取量は、厚生省による350g以上という数字を基準にしているもよう。つまり、175gくらいの野菜が入っているとみなしていいのだろうか？
豆腐も真っ赤。
目に見える範囲だけでも唐辛子が大量に入っていた。また八角もちゃんと仕込まれている。火鍋に八角の香りはマストだもんな。ちなみに唐辛子は、最後まで食べたらもっと底の方から出てきた。