【た、た、食べきれない…！】
「リラッサ海鮮パフェ」（ディナー限定）は第1弾でもお気に入りだったメニューですが、選べるトッピングの内容が変わるなど、リピーターでも楽しめる工夫がされていました。
蟹のお出汁が効いた「蟹味噌汁」や……
自分で好きな具材を選べる「スープカレー」も北海道フェアならではで美味しかったなぁ……♡
そのほかにも「鮭のナージュ 石狩鍋風」「ラムステーキ グレモラータオイル ロースト野菜飾り」（ディナー限定）、「竹内養鶏場「米艶」を使った蟹餡かけ白チャーハン」などなど、全品制覇するのが難しいぐらい豊富なメニューに大大大満足でした！
【デザートも北海道フェア！】
もちろんデザートも北海道らしさたっぷり。「カントリーホーム風景のでーでーぽっぽ 足寄町産ラワンぶきのジャム」「北海道産じゃがいもの温かいスイートポテト 北海道ソフトクリーム添え」（ディナー限定）、「後楽園飯店杏仁豆腐 北海道産小豆添え」などなど、甘いケーキからさっぱりしたスイーツまで種類豊富です。
第1弾でも楽しんだ「リラッサ〆パフェ」（ディナー限定）も選べるトッピングが増えていて、何をのせようか迷うのも楽しい！
北海道の絶品メニューをお腹いっぱい楽しんで、最後は子供の頃に戻った気分で自分だけのパフェを作って……こんなに楽しい時間を過ごせるなんて、やっぱり「北海道フェア2025」は最高すぎて、すっかりファンになってしまいました。
