2026年1月14日より餃子の王将が『新極王7シリーズ』の発売を開始している。極王シリーズとは餃子の王将のプレミアムメニューのことで、既存の4種類からメニュー数が大幅にアップデートされた。
いずれもノーマルのメニューと比較するとややお高い価格設定だが、味はどれほど違うのだろう？ というわけでこの記事では『極王酢豚』と「酢豚」を食べ比べてみたのでご報告したい。
・大型アップデート
これまで餃子の王将における “極王” は「極王炒飯」「極王天津飯」「極王やきそば」の3種類。そこに「極王餃子の王将ラーメン」が加わったのは昨年11月のことだ。
今回の『新極王7シリーズ』では「回鍋肉」や「海老チリ」などの一品料理が合計5種類登場。そのうち「鶏の唐揚」と「麻婆豆腐」についてはすでに別の記事でご紹介している。
・酢豚も極王化
さて、町中華の大定番である酢豚は極王化してどのようにパワーアップしているのか？ まずは餃子の王将の公式発表をご覧いただきたい。
「黒酢、鎮江香酢、中国醤油などを美味しくブレンド。カリッとジューシーな豚肉に、椎茸、⾧ネギ、彩り豊かなピーマン・にんじん・パイナップルを合わせ、豊かな香りとマイルドで奥行きのあるコクに仕上げました」
公式発表を見る限り、どうやら最大の違いは黒酢を使用していることのよう。加えてノーマルの酢豚には入っていないパイナップルなどの具材が入っていることも違いらしい。
両者の価格差は「酢豚」が682円であるのに対し『極王酢豚』は980円なので、極王酢豚が298円高い計算になる。およそ300円の差は味に出ているのだろうか？