大阪の九条駅からほど近い場所にあるラーメン店「麺屋HACK」。
昨年2025年4月に移転しリニューアルオープン、人気を博している。某日、ちょっと行ってみた。
なんとも不敵で可愛らしいイメージキャラの看板が。
お店は清潔でオシャレな雰囲気である。
ノーマルの中華SOBA、塩SOBAも気になるところであるが、ここは冬季限定という白湯SOBAをチョイス。チャーハンも評判がいいのでセットで。
待つことしばし、白湯SOBA到着。
白いスープに映える野菜とマッシュポテト、そして金目鯛。
塩麹漬けの金目鯛は味が濃く、やさしい味のスープにぴったり。
パラパラとかけられたチーズが食欲をそそる。
チャーハンはしっとり、評判どおりクオリティ高し。
大いに満足のラーメンとチャーハンのセット、いずれ再訪して他のラーメンもいただきたいところだ。
麺処 HACK
https://www.instagram.com/mendokoro.hack/