築100年の町屋を改修した「400℃ PIZZA KYOTO」
今回の京都店は、全国で6店舗目。深い緑を基調にした落ち着いた内装や庭とキッチンをつなぐ「見る／見られる」空間設計、京都の石畳や伝統様式を取り込んだ建築構成など、町屋の歴史を残しつつ“古き良き×現代デザイン”の融合をテーマにした店内となっています。
注目のメニューラインナップ
レギュラーメニュー
「★FNT★」（3,500円）ミシュラン掲載、400℃を代表するスペシャリテ
「★DOC★」（2,900円）ワンランク上のマルゲリータ
「マルゲリータ」（2,200円）
「マリナーラ」（2,200円）
「クージョ」（2,900円）※京都店限定
「マーレ」（2,900円）※京都店限定
「ネリーナ」（2,900円）※季節限定
「キッキ」（2,600円）※季節限定
メニューは、岡山・東京店舗で大人気のシグニチャーメニュー「★FNT★」をはじめとする定番4種に加えて、京都店限定を2種類、さらに旬の素材を使った季節限定メニュー2種がラインナップされています。
また、京都店ではブランド初となる専属ソムリエを配置予定。ピッツァに合わせたワインセレクションが提供されます。
＼from Writer／
話題のピッツェリアが関西でも気軽に楽しめるように♡ 行列必至なので、ピザを求めて早い時間を狙って京都まで足を運びたいと思います。
400℃ PIZZA KYOTO（ヨンヒャクド ピッツァ キョウト）
京都府京都市上京区養安町242−25 400℃ PIZZA KYOTO
営業時間：11:00〜生地が売り切れるまで（18:30頃目安）
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／株式会社ヨンヒャクド 文／吉村すみれ
