先日、地元のセブン-イレブンで見つけたのは「セブンカフェ ティー」なる商品。店内の専用マシンを使って、淹れたての本格紅茶が楽しめるというんです！
専用マシンで作るホットコーヒーやカフェラテはおなじみですが、紅茶バージョンを目にしたのは初めて……!!
気になったのでホットミルクティーを購入。結果、「全店舗に導入してほしい！」と熱望するほど気に入っちゃいました☆
【マシンで作る本格紅茶】
調べてみたところ、2023年1月より一部店舗で販売をスタートし、順次拡大しているという「セブンカフェ ティー」。
まずは最初にレジでカップを購入します。
・ホットティー
・アイスティー
・ホットミルクティー
・アイスミルクティー
のラインナップで、サイズはRとLから選べます。
この日は寒かったのと、ふだんからミルクティーが大好きな私は迷わずホットミルクティーのRサイズをチョイス。
続いて、紅茶専用のマシンにカップをセットします。私が行った店舗では、レジ横にあるコーヒーマシンやスムージーマシンの隣に、紅茶専用のマシンが置かれていました。
あとはマシンの案内に従ってボタンを押すだけです。
嬉しいのが、
紅茶：ダージリンブレンド、アールグレイ、アッサムブレンド
ミルクティー：アールグレイアッサムブレンド
と茶葉が選べるところ！ なんて細やかな心配りなんでしょう……!!
マシンの説明書きによると、「アールグレイ」は「柑橘系の甘くフルーティーな香りと爽やかな後味」、「アッサムブレンド」は「甘い香りにしっかりとしたコク」とのこと。今回はアールグレイを選びました♪
そして、もうひとつこの商品の魅力と言えるのが、熱湯に近い温度のお湯を注ぎ、最適な時間で蒸らして作りあげるところ。これにより、茶葉本来の香りを生かした淹れ立ての味わいを楽しめるのだとか。
そうして1分ほど待っているうちに、いれたてのホットミルクティーができあがりました～～～っ!!
【コンビニでこのクオリティ!?】
飲んでみてビックリ。これ、コンビニのクオリティじゃないでしょ……!!!
匂い立つような茶葉の芳醇な香り、ミルクのまろやかな口当たり、これらが合わさって得も言われぬ濃厚な味わいになっています。まるで高級なティーサロンで出てくるロイヤルミルクティーのよう。
セブン-イレブンのプレスリリースには「ご自宅で淹れたような本格的な紅茶を楽しめる」とありますが、いやいや、私なんて自宅では茶葉から自分で淹れるようなことはしないですし（もっぱらティーバッグ）、こんなにおいしく作れたことないよ～！
このクオリティに仕上げられるのは、毎回最適な温度や蒸らし時間を守れるマシンだからこそだと言えるかもしれません。
