・本当かも
正直に言うと本場・沖縄でソーキそばを食べたことは数回しかないが「これは本当に沖縄よりウマいかも……！」と感じるほど『清井商店』は圧倒的にウマかった。スープまで飲み干してしまったことがそれを物語っているのかもしれない。
いずれにせよ読者の方には「神保町にちょっとビックリするほど美味しいソーキそばがある」とだけでも覚えて帰っていただきたい。その際、オススメは自信を持って「清井そば」だ。
・今回訪問した店舗の情報
店名 清井商店
住所 東京都千代田区神田神保町2-10-14 THE CITY神田神保町 1F
時間 平日ランチ11:00〜15:00 / 平日ディナー11:00〜15:00 / 土曜日11:00〜17:00
定休日 日・祝
執筆：P.K.サンジュン
Photo：RocketNews24.