さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2025年版・三重県のラーメン店」の年間ランキングを紹介します。
第2位：シマリボン
「シマリボン」は、三重県名張市瀬古口にあるラーメン店です。化学調味料・酵母エキス等不使用、自家製麺、天然素材由来の自然な味わいと楽しめるこだわりのラーメンを楽しめます。店内はカウンター席とテーブル席を用意。また、前日に予約を入れることも可能なお店となっています。
メニューにある「醤油」ラーメンでは厚めにカットされた豚ロース肉のチャーシュー、中細メンマ、半熟煮玉子、白髪ネギ、青ネギ、のりをトッピング。麺は三重県産小麦を使用した自家製中細ストレート麺を使用しており、ツルツルとした喉越しが評判となっています。
食べた人の声
SNSなどでは、「着丼から澄んだスープを飲むと貝のうまみがじんわりきてうまい」「店外にチャーシューのいい香りが漂っていて迷わずチャーシュー増しおいしかったです」「醤油もうまいが塩もうまいがなぁ～」「鶏と豚と伊賀牛の出汁に鶏油、カエシに三重、奈良の醤油を使ったスープは鶏のうまみが主張してうまい」などの声がありました。
