「DEAN & DELUCA」では、2026年1月16日（金）よりバレンタインイベント「CHOCOLATE COLLECTION 2026」がスタート！ マーケット店舗、公式オンラインストアにて展開中です。
「DEAN & DELUCA」の2026年のバレンタインは、フランスから届くきらびやかなショコラに、日本の繊細なチョコレートの数々を展開！ 正統派のひと粒から、思わず目を奪われる逸品まで、個性豊かなショコラティエやショコラトリーがそろうので要注目です。
( Index )
- フランスから届いた珠玉のショコラコレクション
- 国内のつくり手が手がけるチョコレートも登場
- チョコレートと多彩な素材が織りなす絶品マリアージュにも注目
フランスから届いた珠玉のショコラコレクション
イヴァン・シュヴァリエ
「コフレ 8 ショコラ」（5,940円） ※入荷時期：1月下旬予定
「コフレ 2 ウルソンギモーブショコラ」（3,780円） ※入荷時期：1月下旬予定
フランス各地から届くショコラは、伝統を大切にしながらも時代に寄り添う表現が魅力♡
2019年、28歳という若さでフランス最高峰の称号「フランス国家最優秀職人章（M.O.F.）」を取得したイヴァン・シュヴァリエのショコラは、地元の素材を巧みに取り入れ、テロワールを表現しています。
ヤン・クヴルー
「ルナール・ロヴェ・ココ」（5,400円） ※入荷時期：1月下旬予定
「ルナール・ロヴェ・ノワゼット」（5,400円） ※入荷時期：1月下旬予定
人工的な保存料や香料は一切使わないヤン・クヴルーは、ブランドのアイコンである「キツネ」の形をしたショコラで表現。素材を最大限に生かしたエレガントな味わいは一流の料理人が仕立てるような、緻密なショコラと評されます。
ルイ・フーケ
「アソーテッドショコラボックス 22粒入」（8,640円） ※入荷時期：2月上旬予定。国内の販売は、DEAN & DELUCAのみ
1852年創業のパリで最も歴史のあるショコラトリーのひとつ「ルイ・フーケ」。伝統的な製法とクラシックな味わいを忠実に守り続け、派手さよりも、素材の質と繊細な風味の調和を重んじる真のエレガンスを体現する格式の高いメゾンです。
