変わらない味わいのコーヒー
「メリケン通り プロローグ」で用意されるコーヒーは、かつて「プロローグ」で出されていたものと同じコーヒー豆を使用。
豆は日米珈琲株式会社でていねいに焙煎し、コーヒー専門企業としての誇りを込めて提供されるとのこと。
看板メニューは「白いパンケーキ」
「メリケン通りの白いパンケーキ」
同店の看板メニューは、「メリケン通りの白いパンケーキ」。ふわりとしたスフレパンケーキに真っ白な特製クリームをたっぷり注ぎ、トッピングには香ばしくローストしたコーヒー豆を添え、食感と香りのアクセントに。
その見た目からは想像できない、芳醇なコーヒーの香りが口いっぱいに広がるひと品です♡
