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【あのピエール マルコリーニが300円以下!?】コンビニ初コラボ!「濃厚シュー」ほか、ファミマの“贅沢ショコラスイーツ”7種を全実食

【あのピエール マルコリーニが300円以下!?】コンビニ初コラボ!「濃厚シュー」ほか、ファミマの“贅沢ショコラスイーツ”7種を全実食

重厚感のあるショコラクリームとほろ苦いキャラメルソースがたっぷり

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スイーツ好きに激震が走るニュースが飛び込んできました。ベルギー王室御用達の世界的ショコラティエ「ピエール マルコリーニ」が、なんと初めてコンビニエンスストアとコラボレーションを果たしたのです。舞台はファミリーマート。1月27日の発売直後から「クオリティがおかしい(褒め言葉)」「デパ地下が泣くレベル」とSNSを席巻している全7商品を、ライターが全種確保して実食レポートします!

ショコラとほろ苦キャラメルの黄金比!「とろけるキャラメルショコラシュー」

ショコラとほろ苦キャラメルの黄金比!「とろけるキャラメルショコラシュー」

とろけるキャラメルショコラシュー
¥268
306kcal たんぱく質3.3g、脂質22.2g、炭水化物23.7g(糖質22.7g、食物繊維1.0g)、食塩相当量0.2g

まずは、パティスリーのショーケースに並んでいても遜色のない、完成度の高いデザートからご紹介。クッキー生地の香ばしいシュー皮の中には、重厚感のあるショコラクリームとほろ苦いキャラメルソースがたっぷり。

重厚感のあるショコラクリームとほろ苦いキャラメルソースがたっぷり甘さ控えめで、カカオの奥深いビター感とキャラメルの塩味が絶妙なバランスで溶け合う、コンビニのシュークリームとは思えないほど本格的な一品。ザクっとしたシュー皮からとろりと溢れ出るソースの食感の変化も楽しむことができます。

濃厚なショコラ×フルーツの大人のクレープ「ショコラと洋梨のクレープ」

濃厚なショコラ×フルーツの大人のクレープ「ショコラと洋梨のクレープ」

ショコラと洋梨のクレープ
¥298
226kcal たんぱく質4.1g、脂質12.4g、炭水化物25.1g(糖質23.9g、食物繊維1.2g)、食塩相当量0.2g

続いては、濃厚なショコラと爽やかなフルーツのマリアージュを楽しめる、少し大人なクレープをご紹介。

もっちり生地のクレープ焦がしバターが香るもちもちのクレープ生地に包まれているのは、濃厚なショコラクリームと洋ナシ。ひとくちかじると、バニラで香りづけされた瑞々しい洋ナシのあとにガナッシュのねっとりとした味わいが追いかけてきて、爽やかさと濃厚さが絶妙なバランスで混ざり合います。

瑞々しい洋ナシとガナッシュのねっとり感が相性抜群ここまで手の込んだクレープ系ってコンビニスイーツの中でもなかなかないのでは?と思うほど、繊細な味わいを楽しめる贅沢な一品でした。

配信元: MonoMaxWEB

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