特別な日も、何気ない一日も少しだけ格上げしてくれるご褒美スイーツ。FLO<フロプレステージュ>から、素材と製法にこだわり抜いた「FLOのプレミアムショートケーキ」が限定店舗で登場します。苺好きの心をくすぐる美しい断面と、上質な味わいは思わず誰かに贈りたくなる存在♡自分時間にも大切な人とのひとときにも寄り添う一品です。
旬の苺を贅沢に二層サンド

FLOのプレミアムショートケーキは、その時期に一番おいしい苺を厳選し、3枚のスポンジの間に二層にわたって贅沢にサンド。
どこから食べても瑞々しい苺の果肉感を楽しめるよう、厚みと全体のバランスに細やかにこだわっています。カットした瞬間に広がる鮮やかな赤い断面は、テーブルを一気に華やかに彩ります。
口どけを極めた特製スポンジとクリーム

苺の存在感を引き立てるため、スポンジはしっとりとした食感に焼き上げられています。3枚重ねることで生まれるやさしい弾力と軽やかな口どけが、素材同士の調和を演出。
さらに、北海道産生クリームを絶妙な配合でブレンドしたシャンティクリームは、濃厚さと軽やかさを兼ね備え、苺の甘酸っぱさをより一層引き立てます。

