静岡・浜松の老舗洋菓子店が生み出す、ザクザク食感と素材感豊かな焼き菓子、「あげ潮」を見ていきましょう。
(出典元:浜松駅 人気土産ランキング(2025.12.1-31)|土産人気ランキング|JR東海リテイリング・プラス)
あげ潮(まるたや洋菓子店)とは
静岡県浜松市の老舗洋菓子店「まるたや洋菓子店」が長年にわたり手がける看板の焼き菓子「あげ潮」について見ていきましょう。このクッキーの最大の特長は、サクッと軽やかな食感。生地にはザクザクとしたコーンフレークがたっぷりまぶされており、噛むほどに心地よい歯ごたえが広がります。さらに生地そのものにはレーズン、くるみ、オレンジピールなどの具材が練り込まれており、フルーツやナッツの風味がアクセントとして楽しめる仕上がりです。
名前の「あげ潮」は、潮が満ちる様子を意味する言葉。「食べる人に運気が潮のように満ちてきますように」という願いが込められているとのことです。
SNSでは
SNS上では購入した人から「浜松のまるたや洋菓子店さんのあげ潮がとても美味しくて止まらない。一袋すぐ無くなる。「あげ潮」の名前の由来がまた素敵なんですよ」「だいぶ前に食べてしまったけど、浜松銘菓のあげ潮がやたら美味」「浜松の銘菓、あげ潮。めちゃうま」「ドライフルーツもナッツも苦手なのに食べられてしまう食べ物、あげ潮」といった声が上がっていました。

