旅先で出会う、あの土地ならではのスイーツ。そんなときめきをお菓子で楽しめる、ことりっぷ®とロッテの人気コラボに新作が登場します。今回のテーマは、地元で長く愛される名店と県産フルーツ。さくらんぼとレモン、それぞれの魅力をぎゅっと閉じ込めた2商品が、日常に小さな旅気分を届けてくれます。おやつの時間が、ふと遠くへ心を連れていってくれるはずです♪
山形発さくらんぼの贅沢ショートケーキ
「ことりっぷ小さなチョコパイ＜白いくものさくらんぼのショートケーキ＞」は、山形県南陽市・米沢市の人気パティスリー「白いくも」の看板メニューをイメージ。
チョコレートとココアパウダーを練り込んだ生地に、山形県産さくらんぼ果汁と生クリームを使ったクリームを重ね、華やかさとコクを両立しました。
※山形県産さくらんぼ果汁1.2％使用（生換算)生クリーム0.9％使用
瀬戸内レモン香るドーナツ風プチケーキ
「ことりっぷふんわりプチケーキ＜山の上のロースタリのレモンのドーナツ＞」は、岡山県瀬戸内市の珈琲専門店「山の上のロースタリ」の定番スイーツがモチーフ。
シュガードーナツ風味の生地に、瀬戸内レモンの果汁とパウダーをダブル配合したクリームを合わせ、爽やかな酸味とほろ苦さを表現しました。
※瀬戸内レモンの果汁1.0％使用（生換算）
※プチケーキには、ドライイーストを使用。
