建ち並ぶ雑居ビルにガチ中華が潜む池袋中華街。私（中澤）がそんなガチ中華のジャングルを冒険し始めて2週間、また気になる看板が出ているのを見つけた。看板は、池袋西一番街から境となる文化通りを渡ったところに出ていて、駅に帰る途中に発見したのだが……
「ランチバイキング1000円」と書かれているのである。いくら何でも安すぎる。これってガチのバイキングなんだろうか？ そこで調査のため、その看板が出ていた『巴渝菜館（パユーサイカン）』に入店してみたら、衝撃を受けた。
・ガチ中華ランチバイキングには2種類ある
池袋中華街のガチ中華ランチバイキングには2種類の制度がある。ランチメニュー1品注文で副菜数品が食べ放題になるパターンと、前払いで中華料理20種くらいが食べ放題のパターンだ。
今まで出会ってきた経験から言うと、前者は大体1000円未満、後者は1200円以上となっている。そして、よく見たら看板のランチバイキングの項目には「単品メニュー1000円以上注文でご利用いただけます」との説明が書かれていた。
・あの看板なんやったねん
看板の情報から推察するにこれは前者だ。でも、それにしては注文できるランチメニューの写真とかはないし、副菜の記載もない。それがこれまでの副菜ミニビュッフェ店と違うところだけれど、私の経験は言っている。「これは副菜ミニビュッフェだ」と。だが、入店してみたところ……
中華20種のバイキングだった。
嘘だろ!? ちなみに、一品注文とかのシステムでもなくて、入口入ったら「バイキングにしますか？」と聞かれて前払いであった。店員さんによると、時間は1時間で大皿は1人1枚を使うルール。価格は税込1100円だった。あの看板なんやったねん！ あらゆることが入ってみないと分からなすぎる……!!