2026年2月3日(火)より、ハーゲンダッツ”GREEN CRAFT(グリーンクラフト) ミニカップ アフォガート～薫るエスプレッソ～”が期間限定で新発売!”GREEN CRAFT”は植物性ミルクをベースに2021年に誕生したシリーズ。今回は”アフォガート”をイメージした新商品になっています。全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートにて販売されます♪
植物性ミルクで作ったハーゲンダッツ
価格:351円(税込)
“GREEN CRAFT”シリーズは、牛乳の代わりに植物性ミルクを使用したハーゲンダッツのアイスです。
今回のGREEN CRAFT アフォガート～薫るエスプレッソ～は、イタリア発祥のスイーツ”アフォガート”をイメージして作られていて豆乳ベースのバニラアイスにエスプレッソを組み合わせたアイスになっています。
2種類の豆乳をブレンドしたアイス
GREEN CRAFTは牛乳不使用なので種類別は”氷菓”になっています。
アイスに使用している豆乳は、クリーミーでコクのある豆乳とすっきりした味わいの豆乳の2種類をブレンドしています。
豆乳の配合を工夫することでクセが抑えられ氷菓なのにクリーミーで食べやすく、やさしい豆乳のまろやかさが感じられます♪
そしてマダガスカル産のバニラを使用していて、クリーミーな豆乳ベースのアイスに華やかなバニラの香りが合わさっています!
エスプレッソソースにはバニラと相性が良いエチオピア産モカのコーヒー豆をブレンドされています。そして焙煎の香りが凝縮されたコーヒーエキスを加えられています。
少し時間を置くとエスプレッソソースがとろけて、しっかりしたコーヒーの苦みが感じられます!
食べる部分によってはエスプレッソソースがたっぷり味わえるので苦みが強くなり、味の変化も楽しめます♪
豆乳のやさしい風味にバニラアイスの心地良い香り、エスプレッソソースの香ばしいコーヒーの風味が合わさることでアフォガートのような味わいが表現されています!豆乳が苦手な方も挑戦しやすいのでぜひ食べてみてください♪
