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「十割そば390円」で知られる『渋谷ハチ公そば』が2号店をオープン! 価格やそばの違いに見た “せめぎ合い” について

「十割そば390円」で知られる『渋谷ハチ公そば』が2号店をオープン! 価格やそばの違いに見た “せめぎ合い” について

・その2「390円だけど……」

そして冒頭の通り、1号店のもう1つの特徴は最安390円なこと。2号店においても確かにかけそばともりそばは390円なんだけど……

よく見たら税抜だ。税込は429円。これらの違いは通りすがりの人はなんとも思わない可能性が高いが、立ち食いそばの連載『立ち食いそば放浪記』を378回も続けている私としてはチャレンジ精神しか感じない。

・せめぎ合い

誠実に言うと、渋谷ハチ公そばの大きな特徴だった「十割そば」も「390円」もどっちも消えているわけだ。言い換えると、それほど攻めている。ただ、攻めだけではなく、税抜価格と言えど390円を死守していることにはせめぎ合いも感じた。この物価高の中、渋谷でこの価格。メニュー表からギリギリと音が聞こえるようである。

そして、二八そばになったゆえだろうか。カレーそばやかき揚げそば(共に税込858円)など、立ち食いそばのお馴染みメニューがラインナップされているのは2号店の良いところと言えるだろう。そんなわけでカレーそばを注文してみた。支払いは完全キャッシュレスだ。

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