帝国ホテル大阪の1階 ブフェ＆ラウンジ ｢ザ パーク｣では、現在｢苺スイーツバイキング｣が開催中です。毎年人気のフレッシュブランド苺3種食べ比べや、自分で作ることができるミニパフェコーナーもあります。いちごスイーツの他に、お料理もあるので大満足な内容です。さっそく取材してきたので、紹介していきます。開催期間は5月までと長いので、ぜひお出掛けの参考にして貰えると嬉しいです。
フレッシュブランド苺3種の食べ比べ
｢苺スイーツバイキング｣では、開始15分間はブッフェ台の撮影時間があります。せっかく訪れたからには撮影も楽しみたいので、嬉しいポイントですね。
毎年人気の｢フレッシュブランド苺3種食べ比べ｣では、時期に応じて厳選した3種の旬の苺が楽しめます。
苺の食べ比べも楽しんでくださいね。
ミニパフェを作ってみよう
｢ミニパフェコーナー｣では、ミニパフェのトッピングを自分好みにアレンジできます。
複数種類あるアイスクリームのフレーバーから、今回は｢シルクアイス 苺｣を選んでみました。機械に｢シルクアイス 苺｣をセットして、パフェ作りを楽しみます。
パフェ用のトッピングには、ソースやホテルのロゴ入りチョコレートなどがあります。パフェのトッピングとして、フレッシュブランド苺やスイーツを飾り付けてみるのもおすすめです。
カラフルな｢マカロン｣、高級感のある｢オランジェット｣をパフェに盛り付けてみるのもおすすめです。
かわいい苺のスイーツ
スイーツは、いちごでとてもかわいい雰囲気です。
｢苺のショートケーキ｣は、しっとりと焼き上げたスポンジ生地に濃厚な生クリームと甘酸っぱい苺で上品な味わいです。｢苺のムース｣は、甘酸っぱさがおいしい!
｢オペラ｣は、濃厚なチョコレートで高級感があります。｢苺のタルトレット｣は、見た目もとってもかわいいです。
｢苺とチョコレートのグラハムタルトレット｣は、甘さ加減がちょうどいい!｢苺のブーシェ｣のカスタードクリームは、オレンジリキュール｢グランマルニエ｣がきいているそうです。
｢苺のロールケーキ｣、｢苺のコロネ｣は、甘酸っぱい苺のコンフィチュールと口当たりなめらかな苺風味のクリームがおいしい!
｢プロフィットロール 苺ソース｣は、ホテルのロゴ入りチョコレートがおしゃれです。
