【大人のビターなチョコバナナが絶品】
・チョコレートとキャラメルバナナのタルト
最後にご紹介するのは、バレンタイン期間限定の新作。ココア風味のタルトにケークショコラ、チョコバナナのガナッシュをあわせ、自家製キャラメルソースとたっぷりのバナナをあしらったキル フェ ボンならではのタルトです。
こちらは食べてびっくり、甘くない! カカオの強い風味が感じられるダークチョコレートと自家製キャラメルのビターな味わいを、バナナの甘味と香りが支える大人のタルト。とてもなめらかでクリームのようなガナッシュもおいしい。鉄板だけどいい意味で期待を裏切る味わい。イチオシです。
販売期間: 2026年2月1日〜2月15日
販売店舗:全店舗
価格:〈ピース〉イートイン1012円/テイクアウト993円、〈ホール(25cm)〉 イートイン1万2144円/テイクアウト1万1923円、〈ホール(15cm)〉イートイン4554円/テイクアウト4471円
【キル フェ ボンならではの贅沢】
1年でいちばん寒い季節だからこそのチョコレートの繊細な味わいで、フルーツの魅力を引き出す3種のタルト。いずれも2月中旬までの販売ですが、チャンスを逃さずぜひぜひ味わってほしいおいしさでした。
大切な方へのギフトとしてはもちろん、自分のためのとっておきにも。間違いなしの、ご褒美タルトです。
なおドリンクは「イチゴとカカオのブレンドティー」(ティーバッグ 3個入/594円)。和紅茶にフリーズドライのイチゴとカカオの殻「カカオハスク」をブレンド、甘酸っぱさのあとからカカオの苦みが追いかけてくる味わいが今回のフェアにぴったりでした♪
※価格はすべて税込です
※香りづけ程度にお酒が使用されている商品があります
※ケーキの販売期間はあくまで目安となっており変更される場合があります
※詳しくは参考リンクにてご確認ください
参考リンク:キル フェ ボン[Strawberry meets Chocolate][グランメゾン銀座メニュー]
執筆・撮影:森本マリ
Photo:(c)Pouch

