スタッフの想いが伝わる、手書きメッセージのドリンクカップ
PERIE MARCHE＆GOHANでは、ドリンクカップに手書きのメッセージが添えられています。もともとはおしぼりにメッセージを書く取り組みから始まりましたが｢おしぼりは開けた瞬間にゴミになってしまう。
せっかくなら食事中ずっと目に入るものに。｣というスタッフの自主的な発案でドリンクカップへと広がりました。食事の時間を通して気持ちが伝わる＆GOHANらしい心配りのひとつです。
ピーナッツの魅力を詰め込んだ定番スイーツ｢ピーナッツパフェ｣
千葉ピーナッツを重ねて味わう、＆GOHANの定番デザートはオープン時から提供されている定番スイーツ。ソフトクリームは、須藤牧場のジャージー牛乳ソフトとピーナッツソフトの2段仕立て。
コクのあるミルクと香ばしいピーナッツの風味が重なり合います。
さらに、クラッシュピーナッツ、ピーナッツソース、チョコレートソースを重ね、最後まで飽きずに楽しめる構成。どこか懐かしさを感じる味わいもこのパフェの魅力のひとつです。
トッピングには、こちらも千葉･小倉商店のピーナッツ最中を使用。なかでも、盛り盛りにピーナッツ最中をトッピングできるスペシャルメニューではこのピーナッツ最中に自分で顔を描くことができます。
アップで見るとそのかわいらしさがより際立ち、写真映えも抜群。お子さまにも大人気のサービスで、自由な発想で思い思いの“ピーナッツアート”を楽しむ姿も。
味だけでなく、見て･描いて･食べて楽しめる、＆GOHANらしい一品です。のりぴよも、次回はぜひ顔を描いてみたい!
