春の訪れを感じるこの季節、心までふんわりとほどけるようなスイーツが恋しくなりますよね。全国にベーカリー&パティスリーを展開するオールハーツ・カンパニーの「PÂTISSERIE PINÈDE(パティスリーピネード)」から、春を彩る期間限定スイーツが登場します。桜や苺、デコポンなど春らしい素材を贅沢に使い、見た目にも華やかなラインアップが勢ぞろい。お花見やギフト、ちょっと特別なティータイムにもぴったりな春スイーツの魅力をご紹介します。
春限定で復活!人気のさくらモンブラン

合計累計販売数2.5万個※1を突破した春の人気モンブランが、2026年も期間限定で再登場します。
『苺とさくらのモンブラン』は、680円(税込)。サクッと香ばしい洋梨入りタルト生地に、ホイップクリームとさくら餡を重ね、国産苺を華やかにトッピング。
中には苺のジュレとグロゼイユを忍ばせ、さくら餡のほのかな塩味とほどよい酸味が絶妙に調和します。


『さくらのプチモンブラン』は、1,500円(税込)。一口サイズのモンブランを10粒詰め合わせ、満開の桜を思わせる愛らしいビジュアルに仕上げました。
さくら餡のやさしい香りとしっとり生地が楽しめる、シェアにもぴったりな一品です。
春素材を楽しむ限定ケーキ&シブースト

春の果実を堪能できるケーキも見逃せません。『苺とデコポンのショートケーキ』は、720円(税込)。
旬の苺とみずみずしいデコポンを使用し、やさしい甘さのホイップクリームとカスタードクリームが重なります。

さらに【田園調布店限定】で登場する『蒲郡産デコポンのシブースト』は、650円(税込)。
爽やかな甘みのデコポンとコクのあるシブーストムース、紅茶ゼリーの組み合わせが大人の味わい。春らしい軽やかな余韻が楽しめます。

