静岡県の浜松市では「餃子」をご当地グルメとしており現在では「浜松餃子」として全国でも有名となっています。キャベツ、ニラ、タマネギ、豚肉などをタネとした餃子は昼や夜のご飯としても人気で、地元の人はもちろん、観光やビジネスの人たちからも愛されるグルメとなっています。
そこで今回は、「静岡県の餃子の名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
静岡県の餃子の名店
「石松餃子 本店」は、1953年に創業した餃子チェーンで、本店は浜松市浜名区に店を置いています。厳選されたキャベツ、国産豚モモ肉、モチモチなめらかな皮、そして特製の酢醤油「石松独自のタレ」が特徴の餃子と看板メニューとしています。コクうまなのにあっさりジューシーとした味わいが特長です。
「花ぎょうざ」は、2020年に周智郡森町一宮に移転オープンした50年以上の歴史を持つ老舗で、持ち帰り餃子の店となっています。同店の餃子は野菜が7割、肉が3割という比率となっており1つ食べると野菜の甘みが口に広がります。「しいたけ餃子」や「もろこし餃子」など季節限定の変わり種餃子も用意し、人気となっています。
「浜松餃子 初代しげ」は、浜松市中央区にある浜松餃子やラーメンを看板メニューとする中華屋です。浜松餃子は四種類用意しており、ニンニク控えめの「昼餃子」、ニンニクと素材のバランスが絶妙な「夜餃子」、ニンニクの量が夜餃子の1.5倍入った「深夜餃子」、豚肉とネギがたっぷり入った「葱豚餃子」があります。シーンに合わせ好みで食べられるのもうれしいですね。
このほかにも、静岡県には素材や調理方法にこだわった餃子を食べる事ができる名店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか？
