【サイズ違いで焼いてみた】
今回は20g、30g、40gとサイズを変えて焼いてみました。
20gだと形が綺麗に、30gだと満足度のある王道サイズに。40gは最高のおやつ(背徳)にぴったりです♡
【30gおすすめです!】
ブラックサンダーは大きめに砕いたことで、チョコチップでは出せない塊の暴力がしっかり残りました。さらに砕いている途中で細かくなったブラックサンダーのおかげで、生地全体がほんのりチョコ色に。
クッキーごとにブラックサンダーの配合率が違うのも、手作りならではの楽しさ。ちなみに、私は30gをおすすめしますっ!
手作りクッキーの中にザクザク系クッキーが入り込んでいるという異常事態を一度味わってしまうと、もう普通のチョコチップでは満足できなくるかもしれません……。
1度にたくさん作れて冷凍保存もできるので、大量に作って自分だけの「日々の糧」にするのもよし、バラマキ用のバレンタインとしてももちろんアリ。
参考リンク:有楽製菓
執筆・撮影:黒猫葵
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