鎌倉発祥のアロマ生チョコブランド、メゾンカカオが贈る「生ガトーショコラ テロワールコレクション No.10」(税込3,780円)が10月1日より数量限定500本で販売開始。コロンビア3産地のカカオを独自ブレンドし、シトラスやベリー、トロピカルフルーツの香りを感じられる奥深い味わいです♡特別な手漉き和紙パッケージで、見た目にも華やかな一品。
3種のカカオが織りなす個性豊かな味わい


No.10では、いくつかのカカオを絶妙にブレンドしています。
まずは南西部の砂漠と森林が共存する地で育まれたフルーティーでナッツ感のあるカカオ。
そして北東部の山岳地帯で育つダークフルーツのような渋み・酸味のあるカカオ、そして雨量の多い南西部熱帯湿潤地の力強いトロピカルフルーツ風味のカカオです。
シトラスやベリー、トロピカルな香りとカカオの余韻を存分に楽しめます。
職人技と特別パッケージで唯一無二の体験

メゾンカカオ独自の0.1%単位ブレンド技術で、各産地のカカオの個性を最大限に引き出し、豊かな香りと味わいを実現。さらに、No.10は名尾手すき和紙による手漉き和紙を使用した特別パッケージでお届け。
自然由来の美しさを表現した数寄屋紙に包まれた一品は、目でも舌でも楽しめる限定スイーツです♪

