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【魚心あれば酒心】大宮でみつけた、新鮮な魚料理とはまぐり出汁のしゃぶしゃぶが楽しめるお店

【魚心あれば酒心】大宮でみつけた、新鮮な魚料理とはまぐり出汁のしゃぶしゃぶが楽しめるお店

目の前で完成!迫力満点の名物イクラ飯

魚心あれば酒心のいくら飯1『ぶっかけイクラのこぼれ枡飯』

ご飯メニューには見た目も映えるあてまきとパフォーマンス性のある名物イクラ飯。目の前でこれでもかとイクラをたっぷりとかけてくれる、迫力満点の一杯。

魚心あれば酒心のいくら飯2

枡からこぼれ出るビジュアルは、思わず目を奪われるインパクト!パフォーマンス性も抜群で、満足度・コスパともに高く、注文必須の名物メニュー!

魚心あれば酒心のアテまき1『ねぎとろユッケのあてまき』

こぼれ落ちるほどたっぷり盛られたねぎとろ。そしてその下には、きゅうり入りの海苔巻きが隠れていて、とろっと濃厚な旨みの中にさっぱりとした食感のアクセントが効いた一品!

黄金色の出汁に浸る!贅沢な出汁しゃぶしゃぶ

魚心あれば酒心のしゃぶしゃぶ1『黒毛和牛赤身のしゃぶしゃぶ』

〆にはお待ちかね!名物の自家製ハマグリ発酵出汁のしゃぶしゃぶ!

はまぐり出汁でいただく贅沢なしゃぶしゃぶ。黄金色に輝く出汁は、そのまま飲み干したくなるほど澄んだ旨み!

魚心あれば酒心のしゃぶしゃぶ2

しゃぶしゃぶすることで溶け出す和牛の脂とコクが重なり、味わいはさらに奥深く!日本酒を頼んで、出汁割り楽しむのも◎

配信元: cocotte

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