美容効果が高く、注目されているスーパーフードがアサイーボウル。
抗酸化力・食物繊維・鉄分 が豊富なのが、有名です。
ここでは、アサイーボウルの栄養・美容効果・太りにくい食べ方を紹介します。
〇アサイーはどんな果実か
アサイーはブラジル原産のヤシ科の植物です。
果肉部分が少ないので、ピューレや冷凍・パウダーで販売されています。
〇アサイーボウルの栄養成分
・アントシアニン
アントシアニンが、ブルーベリーの約2倍含まれています。
抗酸化作用が高いので、有名で体内のサビつきを防ぎます。
アントシアニンは、紫外線に強いのも特徴です、
・ビタミンE
アサイーに豊富に含まれるビタミンEは、血行促進効果があります。
そのため、冷え性の女性に人気です。
・食物繊維
アサイーは果実ですが、食物繊維が豊富です。
食物繊維をとると、腸内環境が整うので、便秘の予防になります。
・鉄分
鉄分不足になると、慢性的なだるさや顔色が悪くなります。
アサイーは鉄が豊富なため、毎日の食事に取り入れるだけで貧血予防になります。
・オレイン酸
アサイーの脂質は、オリーブオイルにも含まれるオレイン酸です。
満腹感を維持して、腸を活性化させる力があります。
〇アサイーボウルが女性の美容に良い理由
1. シミ・しわ予防
アントシアニン＋ビタミンEの力で、活性酸素による老化を防ぎます。
紫外線の量が増える季節は、積極的に食べたい果実です。
2. 肌にツヤが出る
アサイーに含まれているビタミンEは、血流の改善が期待できます。
そのため肌が生まれ変わり、ツヤが出てきます。
3. 肌荒れ改善
女性は便秘が続くだけで、肌荒れが起こりやすくなります。
アサイーは食物繊維が多いので、腸活にぴったりです。
〇アサイーボウルの太りにくい食べ方
・食べ過ぎない
アサイーボウルは美容成分が豊富ですが、食べ過ぎるとカロリーを摂りすぎるので注意しましょう。
・トッピングの糖質に注意
アサイーボウルのトッピングに、はちみつやバナナ・グラノーラを使用している女性が多いです。
トッピングの糖質に、注意しましょう。
また市販のアサイーボールは、ナッツやチョコレートソースを使用している商品もあります。