●長く使えるから廃棄量を減らせる
「evercook GREEN」は、フライパンではあまり使用されない素材である「PEEK（ピーク）」を使用することで、地球環境に残留しやすく使用の見直しが推奨されているPFASを92％カットした、LOW PFAS（低PFAS）なフライパン。
今回、発売される「evercook fit」は取っ手が取れる着脱式フライパンのセット品で、オール熱源対応なのでコンロを選ばず使用でき、どんなキッチンにもフィットする落ち着いたグリーンカラーを採用している。
専用ハンドルがフライパンから取り外せるため、フライパンやポットを重ねられ、キッチンの収納スペースへコンパクトに収納できる。
専用ハンドルを外せばオーブン調理が可能で、そのままお皿のようにも使えるので、できたての料理をそのまま食卓に出せる。
さらに、専用ハンドルを外してフタをすれば、食材などを冷蔵庫へコンパクトに一時保存できる（1日以上の保存は別容器への移し替え推奨）。また、お皿のように丸洗いすることも可能で、食器洗浄機や食器乾燥機にも対応している。
そのほか、コーティングの硬度が高くキズがつきにくいため、ツールを選ばず調理の幅を広げられる。金属製のヘラも使用できる。なお、本体内面のコーティングのはがれに対する、500日保証が付属しているので、1台を長く使える。
ラインアップは、4点セット（EFGST4）と6点セット（EFGST6）の2種類。
4点セットには、フライパン22cm、フライパン26cm深型、回転ハンドル立て兼用カバー20～26cm、専用ハンドルが含まれ、価格は1万4850円。
6点セットには、フライパン20cm、フライパン26cm、ポット20cm、ポット用プラスチックふた20cm、シリコーンリング付きガラス蓋20cm、専用ハンドルが含まれ、価格は1万6280円。
