お茶とスイーツをじっくり楽しめる、充実のセットメニュー
おすすめは、お茶とスイーツを堪能できるセットメニュー。
デザート1品+ドリンク1種類の「Aset」(1,200円)をはじめ、デザート1品+ドリンク2種類の「Bset」(1,500円)、デザート3品+ドリンク2種類の「Cset」(2,200円)など、用途に合わせて選べます。
「チーズケーキ」や華やかな「薔薇おはぎ」、「キッシュ」などから選べるデザートは、どれも上品なサイズ感。3品選べる「Cset」でも、1人で無理なく楽しめるボリュームです。
「こんなにたくさん種類があると、どんなお茶がいいか迷う……」というときも、スタッフが丁寧に特徴を教えてくれるので安心。たくさんのドリンクの中からお気に入りの一杯を見つける時間も、特別なひとときです。
おすすめのペアリングで、至福のティータイム♡
今回はドリンクを2種類選べる「Bset」をオーダー。
スタッフの方に相談すると、「『阿里山烏龍茶』をホットで飲むなら、もう1杯の『八女ほうじ茶』はアイスがおすすめですよ」とのアドバイス。温冷の組み合わせで楽しむことにしました。
2杯目は好きなタイミングで提供してもらえるので、自分のペースでゆったりと味わえます。
何杯でも楽しめる!華やか「阿里山烏龍茶」
ホットでいただいたのは、台湾茶の入門としても大人気の「阿里山烏龍茶」。淡い琥珀色が美しく、茶葉が綺麗に開く様子に思わず見入ってしまいます。
ひと口飲むと、甘くフルーティーな花のような香りがふわりと広がり、まるで緑茶のようにすっきりとした後味。ホットの場合はお湯のおかわりが無料なので、時間とともに変化する香りや味わいをじっくり楽しめます。
希少な高級茶葉!のどごしさっぱり「八女ほうじ茶」
アイスでオーダーしたのは、ジャパニーズティーの中でも人気の「ほうじ茶」。 全国のお茶生産量のわずか3%という、希少価値の高い福岡県八女市の「八女茶」が使用されています。煎茶を作る過程で出る「茎」を利用した「白折(しらおれ)茎茶」の一番摘みを使用しているのがこだわりのポイント。アイスでありながら、渋みが少なく、濃厚なうま味とコクが味わえる一杯です。
お茶のお供にぴったり!「日替わりキッシュ」
こだわりのお茶と一緒に楽しみたいのが、和洋菓子。今回は日替わりメニューの「スモークサーモンのキッシュ」をチョイス。ほうれん草がたっぷり入り、爽やかなバジルの風味が効いた本格派です。濃厚でなめらかな卵のコクと、ふんわり焼き上げられた生地のバランスが絶妙。お茶のすっきりとした味わいとも相性抜群でした。
店内には、おしゃれなティーカップやスリーピングポットなどがセンス良く並び、抹茶の販売も行われているので、お茶好きにはたまらない空間です。
中之島公園のバラ園をのんびり歩いた後や、中之島美術館でのアート鑑賞の前後に立ち寄るのにも最高のロケーション! 日常の喧騒から少し離れて、芳醇なお茶の香りとリバーサイドの絶景に癒やされる……そんな特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
world tea labo(ワールドティーラボ)
大阪府大阪市中央区北浜3-1-14 タカラ淀屋橋ビル1階
電話:06-6777-2323
営業時間:10:00~19:00
※価格はすべて税込みです。
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真・文/KAYOKO HIRATA

