てつじさんのこだわりのたこ焼き
質問コーナーでは、てつじさんのこだわりのたこ焼き、生地を水のかわりに昆布だしで粉を割るという本格的な作り方から始まりました。
具材には、いか・ちりめんじゃこ・小エビ・桜エビ・あさり・貝ひも、魚介類をたっぷり使ったレシピを教えてくださいました。
たこ焼きについての質問コーナー
質問コーナーでは、上沼さんがたこ焼きを作る際に入れる具材が出題され、てつじさんは「上沼さんは食事への、食感も大事にされている方なので、こんにゃくではないでしょうか？」と回答。
会場も一堂となり考えた答えは、”こんにゃく”でした。素敵な具材を教えてもらい、明日からでも真似したくなりました。
上沼恵美子さんからコメント動画が到着
メディア発表会後半では、本商品にお墨付きをいただいている上沼恵美子さんからのコメント動画が放映されました。
「大阪無限粉もんソース by 味ぽん」の驚きの味わい、ソースのこってりさうまさを感じあとからスカッと爽やかな味わいに変化するという商品の魅力が語られました。
てつじさんが実際に本商品を試食
てつじさんが実際に本商品を試食！会場では、たこ焼き「ゆき」さんの、たこ焼きが用意され、いざ実食。
「やりましたね〜ミツカンさん。新しいジャンルの調味料ができたなと思っております！ソースでもポン酢でもない”粉もんソース”が今出来上がりました。」と上沼恵美子さん、てつじさんお二人からのお墨付きをいただきました。
Mizkanご当地味ぽん第3弾「大阪無限粉もんソースby味ぽん」発表会
2026年2月16日発売開始
大阪無限粉もんソース by 味ぽん
近畿エリア2府4県
（大阪、京都、兵庫、奈良、和歌山、滋賀）
