井村屋株式会社の大人気アイスである、やわもちアイスのシリーズから新商品の”やわもちアイス ずんだもち味”が発売されます!本物の”ずんだもち”をイメージし、つるんとした食感のもちもちのおもちと枝豆の味わいと食感が楽しめる和スイーツアイスです。コンビニエンスストアでは3月2日(月)から、一般販売は3月16日(月)から季節限定で開始されます♪
“ずんだもち”の味と食感が楽しめる
価格：194円(税込)
2012年より発売している”やわもちアイス”はおもち・あん・アイスの3層構造になっていて本格的な和スイーツが楽しめるアイスです!
今回の新商品は、宮城県仙台市の郷土菓子で有名な”ずんだもち”を再現したやわもちアイスです。
ふたを開けると…
天面にはおもちとずんだあんが広がっています。ずんだあんには、風味が豊かな枝豆ペーストに粗挽きの枝豆が混ぜ込まれていて、枝豆のつぶつぶ食感が楽しめます♪
塩は、沖縄県久米島産”球美(くみ)の塩”を使用しています。
口に入れた瞬間から枝豆本来の甘みと風味、まろやかな塩味も同時に感じ甘じょっぱいずんだあんになっています。
ずんだアイスには、バニラアイスに枝豆ペーストを配合していてマイルドな優しい味わいのすんだアイスになっています。
北海道生クリームを使用しているので、程よくミルクのコクも感じつつ、バニラの香りと枝豆の風味が口の中で広がります♪
やわもちアイスの一番の特徴であるおもちですが、白玉粉ともち粉をブレンドしています。冷凍下でも柔らかく、もちもちとした食感でつるんとしたのど越しが楽しめます♪
枝豆の風味が豊かなずんだあんは、ほんのり塩気があるのでまろやかなコクのあるずんだアイスと甘みのバランスがとても良く、最後まで枝豆の食感も残るので満足感がありました!
想像よりも枝豆の風味と食感を感じられて”ずんだもち”をしっかり再現されているアイスです。
