生姜焼きを引き立てる名わき役も!
秘伝のタレや柚子果汁が隠し味の自家製タルタルソース
自慢の生姜焼きを引き立てるソースも人気。お店のおすすめは、「生姜焼きにあうタルタル」や「ゆず胡椒マヨネーズ」です。定番の生姜焼きとは、ひと味違った味わいを楽しめます。
お酒がすすむ一品料理も充実
生姜焼き定食のほかにも多彩な一品料理が充実。お酒のアテにもぴったりです。
「鹿児島県産豚もつカレー生姜煮込み」(750円)
もつの濃厚な脂の甘みと、生姜のキレが絶妙にマッチするひと品。噛むほどに溢れるうまみは、ビールやハイボールはもちろん、白ごはんとの相性も抜群です。
「牛炙りおろし柚子ポン酢」(790円)
肉のうまみをさっぱりと、特製ゆずおろしポン酢で。
「豚と白菜の蒸したん 秘伝の月見醤油タレ」(790円)
豚と白菜の甘みを味わう一品料理。秘伝ダレ×濃厚卵黄にからめると箸が止まらないおいしさです。
「丸ごとトロ玉のポテトサラダ」(450円)
「カラスミ香る上出来な油そば」(790円)
ほかにも、バラエティ豊かなお酒のアテや、シメにぴったりの油そばなどがスタンバイ。仕事終わりの一杯にもおすすめです。
\from Writer/
ブランド豚を使用した白米がすすむ生姜焼きは、ランチはもちろん夜ご飯にもぴったり。さらに、一品料理も充実するので、お酒を飲みたい気分の時にも楽しめるのがうれしいですね。
生姜焼き食堂 上出来 西田辺店
住所:大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1-1-21 ドエルレーベン1階
営業時間:11:00〜15:00(L.O.14:45)、17:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日:不定休
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真/株式会社have 文/内山真紀

