ピザの味がホンモノすぎて脳が勘違いする!?「明星 ピザハット監修 ピザハット・マルゲリータ味焼そば」
明星食品
明星 ピザハット監修 ピザハット・マルゲリータ味焼そば
￥328（税別）
「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」などの人気カップ焼きそばを造っている明星食品が、世界最大級のピザチェーンとコラボ！ ピザハットは100ヶ国以上の国と地域で展開している世界的なピザチェーン。今回は同店の一番人気メニューである「ピザハット・マルゲリータ」の味をカップ焼きそばに落とし込みました。
ソースは、トマトペーストをベースにローストオニオンを加え、バジルとオレガノで風味を付け、にんにくやチーズなどでピザ風の香りを付けたオイルを合わせたオリジナルソース。バジルペーストにガーリックパウダーを加えた「バジルソース」が別添されています。具材は粉チーズ、トマトフレーク、パセリ。
湯切りをした後にソースを混ぜてバジルソースをかけ、ふりかけ状のあとのせかやくをのせて完成です。トマトソースとガーリック、バジルが混ざった香りはまさにマルゲリータピザ！ 麺を口に含むと、ガーリックの香ばしさの中にトマトの酸味と甘みが感じられ、後からバジルとオレガノの風味がやってきます。
モチモチ食感の麺と相まって、噛むほどにピザらしい味わいになっていくのが驚きでした。食べ続けていると口の中が濃くなってきて、もうピザを食べているような感覚に。脳がバグる一杯です。
今回のイチオシは……
今回のイチオシは「明星 ピザハット監修 ピザハット・マルゲリータ味焼そば」でした！
文・撮影／金山靖