洋菓子メーカーのモロゾフより、日本三大七味唐辛子のひとつに数えられる老舗「八幡屋礒五郎」とコラボレーションした新商品「七味アルカディア」が登場。2026年3月26日（木）より、ながの東急百貨店限定で先行販売されます。ロングセラー焼き菓子「アルカディア」のやさしい甘さに、七味唐辛子の華やかな香りをプラス。甘さとスパイスが織りなす新しい味わいを楽しめる、信州ならではの特別な焼き菓子です。
老舗七味と焼き菓子の新しい出会い
「七味アルカディア」は、モロゾフの人気焼き菓子「アルカディア」と、信州の老舗「八幡屋礒五郎」の七味唐からしが出会って生まれた新商品。
日本三大七味唐辛子のひとつとされる伝統のスパイスが、焼き菓子のやさしい甘さと絶妙に調和します。
香ばしいナッツの風味と、七味唐辛子の奥深く華やかな香りが重なり、今までにない味わいに。甘さの中にほんのりとしたスパイシーさが広がる、大人のスイーツとして楽しめる一品です。
甘さと香ばしさが広がるこだわりの味
主役となるナッツには、やさしい甘みが特徴のカシューナッツを使用。アルカディア伝統の卵白で焼き上げる製法はそのままに、香ばしい「あられ」を加えることで新しい食感を生み出しています。
さらに、隠し味としてかつおだし、醤油、みりんを加えることで、どこか懐かしさを感じる味わいに仕上げました。
そこに八幡屋礒五郎の七味唐からしが加わることで、甘み・旨み・香りのバランスが引き立つ、奥行きのある美味しさが楽しめます。
