毎日配信の頭をやわらか～くしてくれる脳トレクイズです。
その名前はブラジル先住民の言語トゥピ語に由来していて、ミルクティーと組み合わせたドリンクが大人気のキャッサバを原材料としたデンプンは何というでしょう？ あのモチモチとした食感がたまらなくて、ついつい飲んじゃうんですよね！
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【答】 タピオカトウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに使われています。日本では、ミルクティーと組み合わせた「タピオカミルクティー」が大人気ですね！
【答】 タピオカ
トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに使われています。日本では、ミルクティーと組み合わせた「タピオカミルクティー」が大人気ですね！
トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。菓子の材料や料理のとろみ付けに使われています。日本では、ミルクティーと組み合わせた「タピオカミルクティー」が大人気ですね！
提供元
ママテナ編集部
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